Text copied to clipboard!
Pavadinimas
Text copied to clipboard!Kavinės vadovas
Aprašymas
Text copied to clipboard!
Ieškome patyrusio ir motyvuoto Kavinės vadovo, kuris prisijungtų prie mūsų komandos ir užtikrintų sklandų bei efektyvų kavinės darbą. Ši pozicija reikalauja stiprių lyderystės įgūdžių, gebėjimo dirbti greitai besikeičiančioje aplinkoje bei orientacijos į klientą. Kavinės vadovas bus atsakingas už kasdienės veiklos priežiūrą, darbuotojų valdymą, klientų aptarnavimo kokybės užtikrinimą, atsargų kontrolę bei finansinių rodiklių analizę.
Sėkmingas kandidatas turėtų turėti patirties maitinimo sektoriuje, gebėti motyvuoti komandą, spręsti problemas bei priimti greitus ir efektyvius sprendimus. Taip pat svarbu gebėti planuoti ir organizuoti darbus, laikytis higienos ir saugos standartų bei užtikrinti aukštą klientų aptarnavimo lygį. Kavinės vadovas glaudžiai bendradarbiaus su tiekėjais, planuos meniu kartu su virtuvės šefu bei rūpinsis kavinės įvaizdžiu ir reputacija.
Ši pozicija suteikia galimybę dirbti dinamiškoje aplinkoje, kurioje vertinamas kūrybiškumas, iniciatyvumas ir atsakomybė. Jei esate orientuotas į rezultatą, turite puikius bendravimo įgūdžius ir norite prisidėti prie sėkmingos maitinimo įstaigos veiklos, kviečiame kandidatuoti.
Atsakomybės
Text copied to clipboard!- Vadovauti kasdieninei kavinės veiklai
- Organizuoti ir prižiūrėti darbuotojų darbą
- Užtikrinti aukštą klientų aptarnavimo kokybę
- Tvarkyti atsargas ir užsakymus
- Analizuoti finansinius rezultatus ir optimizuoti veiklą
- Laikytis higienos ir saugos reikalavimų
- Bendradarbiauti su tiekėjais ir partneriais
- Planuoti ir įgyvendinti rinkodaros kampanijas
- Spręsti klientų skundus ir problemas
- Rengti darbo grafikus ir mokymus darbuotojams
Reikalavimai
Text copied to clipboard!- Ne mažesnė kaip 2 metų patirtis maitinimo sektoriuje
- Vadovavimo komandoms patirtis
- Puikūs organizaciniai ir planavimo įgūdžiai
- Gebėjimas dirbti greitu tempu ir spręsti problemas
- Orientacija į klientą ir aukštą aptarnavimo kokybę
- Geri bendravimo ir derybų įgūdžiai
- Finansinio planavimo ir analizės supratimas
- Gebėjimas naudotis kompiuterinėmis sistemomis (POS, MS Office)
- Lankstumas dirbti įvairiomis pamainomis
- Atsakomybė ir iniciatyvumas
Galimi interviu klausimai
Text copied to clipboard!- Kiek metų turite patirties maitinimo sektoriuje?
- Ar esate vadovavęs (-usi) komandai?
- Kaip sprendžiate konfliktines situacijas su klientais?
- Kaip užtikrinate aukštą aptarnavimo kokybę?
- Ar turite patirties dirbant su tiekėjais?
- Kaip planuojate darbuotojų pamainas?
- Kokias kompiuterines programas mokate naudoti?
- Kaip valdote atsargas ir užsakymus?
- Kokie jūsų pagrindiniai motyvai dirbti šioje srityje?
- Kaip elgiatės stresinėse situacijose?